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老鄒老山東麵館-信維市場豬腳麵是我的最愛，尤其是碰到一塊肉肥滋住商房屋滋，皮亮晶晶的豬腳，更是一件幸福的事。今天中午原本約了Judy跟濾桶Panda還有大姊一起去杜樂利吃飯與喝茶，結果惱人的Panda，臨時取酒店兼職消，我就一人去了信維市場，吃碗豬腳麵吧。信維市場的幾家麵店，租屋都在水準之上，今天選了老鄒，他的麵非常Q，旁邊的弟弟還在桿麵切房屋買賣麵，吃起來超有Feel。我剛剛有沒有說，豬腳皮一定要油油亮亮，吃室內設計起來真滿足，硬挑毛病的話，豬腳骨頭切面，有些小骨頭碎片，沾在節能燈具肉上，吃起來得小心點，免得把牙齒弄斷了。這幾家麵店我吃過三家室內設計，姑且就我最愛的兩家來比一下，老鄒的麵勝出太Q了很有嚼勁。術後面膜 另一家老三麵店的豬腳勝出，皮肉都符合要求，肉質軟嫩好咬小型辦公室，超讚的。
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